『番茄小排骨』酸酸甜甜简单又好吃的番茄小排骨

2026-02-27 03:11:56

1、1.排骨用清水泡2小时以上，洗干净，放入冷水煮开

2、2.排骨变色，捞出水里浮沫，放入盐调味，料酒去腥。再小火煮50分钟

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3、排骨捞出，切葱姜。炒锅放油放葱姜大料桂皮炒出香味，姜葱大料桂皮捞出。

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4、放番茄翻炒一两分钟，把番茄酱里的精华炒出来

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5、放有排骨翻炒均匀，放适量白糖，炒至白糖融化即可

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6、在盘子里撒点白芝麻和香葱点缀

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7、成品

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