奶油控草莓圣诞树奶油蛋糕

1、【戚风蛋糕胚的制作】成品蛋糕需要两个8寸蛋糕胚或一个8寸一个六寸蛋糕胚1,先将蛋清和蛋黄分离，这个地方要注意，分离鸡蛋时不能让破碎的蛋黄混进蛋清，否则会影响蛋清打发

3、3.将泡打粉加入低筋粉里，搅拌均匀后过筛进蛋黄混合液体里，用从下往上翻拌的方法迅速混合成均匀的糊状，放置一边备用

5、5.用铲刀取鹩梏钔喔三分之一的蛋清放入蛋黄糊，用从下往上翻拌的方法将蛋清与蛋黄糊迅速混合后，再将混合物倒进剩余的蛋清里，同样用从下往上翻拌的方法迅速混合均匀（混合时速度要稍微快一点，防止蛋清消泡）

7、7号。烤奇峰糕胚倒扣在烤架上，冷却脱模使用？

9、2。把草莓洗干净，切成两半。拿几个，切成小块。你也可以加些猕猴桃或蓝莓做三明治

11、4.将最厚的蛋糕片放在最底层，抹上约1cm厚淡奶油，加上水果粒，在放上第二层蛋糕片，按照这个顺序依次将蛋糕片整齐的落好。