雪菜笋丝黄鱼面
1、鲜到鲜得三去海捕小黄鱼
3、去骨后的小黄鱼肉片 加料酒 盐 姜汁 白胡椒粉 淀粉 牛奶 顺一个方向搅拌上劲
5、去除鱼肉的小黄鱼骨 备用
7、热锅加油爆香葱姜
9、加入料酒 加入适量清水
11、过滤掉鱼骨 留鱼汤
13、小心放入腌制好的小黄鱼肉 盖盖煮二分钟左右即可 关火备用
15、煮好的面条盛在碗里 浇上雪菜笋丝黄鱼 一碗吃了就忘不了的带有小黄鱼自然鲜甜味的雪菜笋丝黄鱼面来啦～
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