如何制作香酥藕夹
1、首先将200克猪肉放进绞肉机,加入10克盐、10克胡椒粉、10克生抽、10克蚝油、10克葱段搅成肉馅
2、100克莲藕切片,中间放入肉馅,100克淀粉、10克鸡蛋、10克盐放入碗中搅成面糊
3、藕夹粘上面糊,五成油温下锅,炸至金黄熟透即可
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1、首先将200克猪肉放进绞肉机,加入10克盐、10克胡椒粉、10克生抽、10克蚝油、10克葱段搅成肉馅
2、100克莲藕切片,中间放入肉馅,100克淀粉、10克鸡蛋、10克盐放入碗中搅成面糊
3、藕夹粘上面糊,五成油温下锅,炸至金黄熟透即可