多吃西红柿有什么好处

1、将西红柿洗干净，在切成一小块，随便怎么切，自己喜欢。

2、将鸡蛋打入碗中，用筷子把鸡蛋打散，备用

3、将锅烧热，放入油，油烧开后再倒入蛋液，蛋液会很快凝固成团

4、在吧西红柿倒入锅中炒，让鸡蛋能吸收到西红柿汁，加上少量盐和白糖，这样美味又营养的西红柿就做好了。最后可以加点葱花点缀下也可以。