麻辣香锅的做法

1、先准备好要用的食材，木耳，银耳，葱、姜、丸子、芹菜、白菜、金针菇。（当然这些都可以换成自己爱吃的）

3、把木耳、银耳、面筋泡发泡发（我的是之前泡好的），泡好之后洗净装盘备用

5、开火，锅内放比平时炒菜多一倍的油。

7、爆香之后放葱花，姜片。

9、放入煮好的菜类翻炒

11、装入汤盆，撒上熟芝麻，一份香喷喷的麻辣香锅就做好了。