1、简单食材,鸡毛菜,炒面用的面(粗粗的那种,亲们买的时候问一下就知道了),肉丝
3、煮熟的面用冷水洗一下,去掉外面的粘液。这样炒的时候就不容易粘锅。
5、拌好的就是这样的
7、肉丝煸炒,加一丢丢老抽调色
9、加入油,放入拌好的面条,炒制酱油断生
11、出锅