草莓果干牛轧糖
1、所有食材称量好饿,花生烤熟去皮,将奶粉,草莓粉,去死花生放入烤箱,设置70度保温。
2、黄油倒入厚底不沾锅中,小火融化
3、棉花糖倒入融化好的黄邮中,搅拌至完全融化,看不到棉花糖颗粒
4、奶粉,草莓粉倒入融化的棉花糖中,搅拌至完全融化看不到奶粉即可
5、倒入去死花生,冻草莓干,搅拌至所有食材全部包裹上棉花糖
6、将混合好的食材,倒入展艺牛轧糖不沾整形盘中整形
7、用模具自带食品级塑料整形板进行表面整形及印模方便切块。
8、整形好的牛轧糖,不沾好脱模
9、切件,好吃的草莓果干牛轧糖就做好了,可以开动了。
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