苦笋炒肉片的做法大全

1、苦笋炒肉片用料 苦笋适量肉片适量芹菜适量小辣椒适量盐适量鸡精适量白糖适量苦笋炒肉片的做法 1.将切好的肉片加入喼汁、盐、胡椒粉、地瓜粉拌匀，腌制20分钟2.将腌制好的肉片放入锅中翻炒至5成熟，取出装盘待用3.放入苦笋爆炒，加盐和鸡精，糖少许4.炒至7成熟时放入肉片、芹菜、小辣椒翻炒5.取出装盘

3、苦笋炒肉这道苦笋炒肉加了几颗干辣椒，颇有爆炒的经典风味：味辣、焦香，舌尖辛香独苦笋鲜脆用料 苦笋适量猪肉适量干辣椒适量苦笋炒肉的做法 1.食材︱苦笋、猪肉、干辣椒2.猪肉、苦笋切片，用生粉、胡椒粉腌制肉20分钟3.热油锅下肉片，炒至五成熟捞出4.下辣椒与苦笋炒5.七成熟时加入肉片，炒匀即可出锅

5、苦笋酸菜炒肉用亓歃肿肖料 苦笋300克酸菜80克瘦肉80克蒜2瓣红辣椒6个生姜10克料酒10克油盐味精适量苦笋酸菜炒肉的做法 1.春笋剥好洗净2.切片用盐抓洗去苦味，然后泡四个小时。3.锅里加水，苦笋放锅里煮一两分钟捞出，去苦味和涩味。4.准备红辣椒，蒜瓣，因为有肉，生姜加少许，准备酸菜和瘦肉。5.放少许油，配料下锅炸。6.瘦肉下锅炒，放少许料酒。7.处理好的苦笋和酸菜下锅翻炒，放盐。加少许水，加一点儿味精起锅。8.开饭喽，味道超酸爽，苦笋不苦也不涩，而且口感相当好。又是成功的一道菜。