火锅蒜泥蘸料怎么做
1、把蒜拍扁切碎，最好成泥状
2、把葱切碎，越碎越好
3、熟花生（干的），同样剁碎。
4、把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里，倒上半碗香油，少量花椒油即可。
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1、把蒜拍扁切碎，最好成泥状
2、把葱切碎，越碎越好
3、熟花生（干的），同样剁碎。
4、把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里，倒上半碗香油，少量花椒油即可。