红烧排骨炖菜品
1、排骨用料酒、老抽、姜粉、胡椒粉、蒜瓣、葱段腌制。
3、粉条用水泡好。
5、锅中放凉水下肉待火开后再煮五分钟漂去血水后捞出排骨。
7、重起少油锅下冰糖，用小火慢慢融化。（注意不要胡锅阿）
9、炖1小时后放入土豆和扁豆一起再盖锅盖慢炖半小时。这时尝尝味道如果不够咸可以加些盐来调味道（根据个人口味）
11、盛一碗大米饭一起享用吧
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