自制虾丸的做法
1、虾剥壳洗净，打蛋清备用。
3、还好有ErgoChef原汁机，约十秒钟即可，否则用手剁，得把手都剁断了的节奏。
5、用手挤成丸状放入沸水中（视个人口味，可用清汤）。
7、美味又干净的虾丸可以上桌了！
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1、虾剥壳洗净，打蛋清备用。
3、还好有ErgoChef原汁机，约十秒钟即可，否则用手剁，得把手都剁断了的节奏。
5、用手挤成丸状放入沸水中（视个人口味，可用清汤）。
7、美味又干净的虾丸可以上桌了！