土豆馍馍的制作方法
1、第1步，把准备好的土豆切片，上锅蒸熟，用擀面杖捣碎，加入土豆淀粉，揉成光滑的面团，韭菜切末，放入炒好的鸡蛋，放入大虾仁，盐，鸡粉，五香粉。
2、第2步，加入蚝油，一勺食用油，拌匀取一块面，压成饼包上馅，水开上锅蒸10分钟即可。
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1、第1步，把准备好的土豆切片，上锅蒸熟，用擀面杖捣碎，加入土豆淀粉，揉成光滑的面团，韭菜切末，放入炒好的鸡蛋，放入大虾仁，盐，鸡粉，五香粉。
2、第2步，加入蚝油，一勺食用油，拌匀取一块面，压成饼包上馅，水开上锅蒸10分钟即可。