芒果糯米糍怎么做？

1、黄油15克隔水融化，待用。

2、碗内倒入100毫升牛奶。

3、100毫升椰浆。

4、加入30克玉米淀粉，搅拌均匀。

5、加入50克过筛的糖粉。

6、再加入120克过筛的糯米粉。

7、搅拌均匀形成面糊。

8、加入黄油液体，搅拌。

9、过筛。

10、面糊放入蒸锅，蒸10分钟至凝固。

11、搅拌面糊，形成软糯细腻的面团。

12、将面团放入冰箱冷藏约1小时。

13、芒果切块备用。

14、将冷藏好的面团捏成面饼。

15、放入芒果块包起来，揉搓成球。

16、糯米糍表面滚上一层椰丝。

17、芒果糯米糍就做好了。