天冷了，如何滋补身体

1、首先把买回来的悲筏夫杀羊肉在清水里面泡上半个小时去除里面的血水，然后在锅里面烧开一锅的清水，把羊肉下进去焯水，这样可以去除羊肉身上的一些羊膻味，焯好水后，用清水清洗，清洗好后控干水分备用。

2、然后大锅烧热，在里面放上适量的油没烧热后加入葱花蒜，姜，炒香后倒入羊肉，不断翻宅烀佑狻炒，炒干水分，在里面加上适量的老抽，生抽，炒香后盛出来备用。

3、然后准备砂锅，把盛出来的羊肉倒入砂锅

4、在砂锅里面加入适量的水，没过羊肉，然后大火烧开。

5、烧开后在里面加入适量的盐，然后转小火慢炖1个小时，一个小时后把事先切好的白萝卜放在里面

6、放入萝卜后盖上盖子，继续炖20分钟，就可以停火了，打开盖子后在上面放上一些香菜提鲜就可以了，这一道砂锅羊肉萝卜就做好了，闻着就很香，很馋人。