豆乳面包怎么做 豆乳面包教程

1、除黄油以外的A部分材料称量混合。

3、揉至材料充分混合，加入黄油。

5、将揉好的面团搓成表面光滑的球形。

7、食指粘取高筋粉，往面团中间下压，如果面团不回弹则表明发酵充分，反之则不足。

9、面团分成六等份，揉圆，盖上保鲜膜静置15分钟。

11、将面团放置在铺有吸油纸的烤盘上。

13、面团最终形状如图所示。

15、最终醒发后的状态。