葱香酱炖小鲫鱼的做法

2025-05-09 16:20:45

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，在锅中翻炒变金黄色出葱香味

3、然后下入去皮后洗净的土豆块，继续在锅中翻炒，让土豆可以充分吸收葱油的香味

5、加入清水开始炖煮，水位要超过鱼肉的高度即可，加入调味品盐进行调味，快速翻拌，让盐均匀分布。

7、炖煮至汤汁收干，即可出锅装入盘中，上桌食用

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