时蔬烤鱼的做法

1、用十三香料酒盐腌制鱼二十分钟，同时备料如图

2、鱼两面煎

3、菜用剁椒爆炒

4、鱼先烤十分钟，再把菜放入一起烤五分钟，之后放香菜，完工

5、，蔬菜之所以要炒一下就是为了把水分除一下，但还是会有水，建议在加蔬菜之前可以放些粉丝，最好放在最下面，这样粉丝把汤吸收，美味，还解决了主食，我在第二次烤的时候粉丝放多了而且不是最下面，就会差些火候，或者可以把粉丝先用水发一下

6、第二次换了些蔬菜加了蘑菇，还不错，总结必备蔬菜：芹菜、土豆、卷心菜，这三样特别适合

7、加了虾，更鲜美，美中不足的是粉丝没烂