紫菜豆腐蛋花汤的做法

1、准备食材

准备好所需材料：豆腐切块，紫菜泡一泡，鸡蛋打散，小葱切碎。

2、熬葱油

热锅加油，把葱段放进去翻炒，熬出葱油。

3、加水加紫菜豆腐

油热加入水和豆腐，豆腐水开后炖煮几分钟加入泡好的紫菜，用漏勺把蛋液放入锅内。

4、加入调味料

加入盐和鸡肉精华，关掉火，加入芝麻油，轻轻搅拌至完全混合。