美味香肠肉片
1、新鲜猪后臀肉(也可以用里脊肉)。

3、炒制佐料:红椒、蒜苗。

5、桔子洗干净去皮切成末,蒜苗只要蒜白切成末,姜切成末。

7、装入保鲜袋放入冰箱腌制4小时以上。我是前一天腌制,第二天中午炒,非常入味。

9、锅中放油烧热。

11、调入酱油和香醋炒匀。

13、 起锅前调入鸡精和少量清水炒匀即可。

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1、新鲜猪后臀肉(也可以用里脊肉)。
3、炒制佐料:红椒、蒜苗。
5、桔子洗干净去皮切成末,蒜苗只要蒜白切成末,姜切成末。
7、装入保鲜袋放入冰箱腌制4小时以上。我是前一天腌制,第二天中午炒,非常入味。
9、锅中放油烧热。
11、调入酱油和香醋炒匀。
13、 起锅前调入鸡精和少量清水炒匀即可。