营养美味的劲爆鸡米花

1、鸡胸肉洗净切粒；

2、将孜然翅和鸡胸肉放入碗中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制约1小时；

3、将碗中的水倒净,放入玉米淀粉，让肉裹上玉米淀粉；

4、把鸡蛋打碎，倒进碗里，让肉包在蛋液里；

5、将面包糠放入一个碗中，将鸡胸肉分次放入面包糠中，裹上面包糠；

6、烤盘垫上硅油纸，放入鸡肉，烤箱调至200度，中层,上下火，20分钟左右。