1、前一步的图误删了…猪肉冷水下锅煮到能够用筷子轻松戳穿猪皮即可捞出。切成薄片。锅内放少量的油,先放入全肥的部分煎出多余油脂。
3、放入姜丝、蒜片、花椒,翻炒几下。放入2小勺白糖,炒匀。
5、放入切好的二荆条。