酥脆肯德基炸薯条的做法
1、1⃣️切：土豆削皮，切成约1 cm粗细的长条，尽量让每根粗细均匀，切好后用清水冲洗三遍。
3、3⃣️裹玉米淀粉：将土豆条均匀地抹上一层薄薄的玉米淀粉。
5、5⃣️复炸：捂执涡扔使用中小火，将锅内的油烧至180度，从冰箱冷冻室取出薯条，不需要解冻，放入油锅中炸2分钟左右，至薯条外表金黄即可捞出，放在吸油纸上吸一下油。 注意：冰箱取出的薯条如果有冰渣，下锅时筠臾毁秕拿锅盖遮挡一下，以免溅油。
7、完成啦~
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