猪油怎么熬才更白

1、很多人日常炒菜用植物油较多，因为它是现代人们印象当中公认的健康油，相较于猪油而言，更绿色也更健康，其实这种认识是有待商榷的，用猪油炒菜做饭不仅可以让饭菜更香更好吃，而且如果是家庭自主熬制的，就可避免产生一些卫生健康问题。

3、【熬猪油的正确方法】【主要原料】：猪板油，食用盐，白砂糖【步骤方法】：第一步，用清水冲洗猪板油，清洗时可适加入一勺或两勺食盐，这样可帮助熬出来的油入味，而且也能够消除一定的腥味。

5、第三步，当正在熬制的猪油开始冒白烟的时候，掀开锅盖在其中倒入适量的白砂糖，然后用勺子不停地鲁饰蝮柙翻动猪板油，等到猪板油熬制成黄色的小块时，将火调小，盖上锅盖继灯耷令惦续熬制约十分钟，然后掀开锅盖将锅里所残留的油渣捞出来，这样，一锅香喷喷的猪油就熬制成功了。