马蹄猪肉木耳饺子的做法

1、木耳20小朵泡发1-2小时，冷水泡发

3、生姜片切丝剁碎 小葱切成葱花 胡萝卜切丁 木耳切丝剁碎

5、猪肉剁好以后，敲入一个鸡蛋，再加适量食用油。〔因为猪肉加了玉米淀粉以后会比较稠，加食用油是为了起到润滑作用〕 接着把各类配菜均匀搅拌胼秀阔绡混合，加入适量食盐，一片生抽，一勺蚝油，继续搅拌均匀。 不用额外添加味精或者鸡精，因为生抽已经起到提鲜作用。