汤圆馅的做法

1、准备工作： 将黑芝麻、白芝麻拿出来后，捡出芝麻里的芝麻壳、泥块、小石子等杂质。芝麻都是装在马夹袋里的，拍出来的照片不好看，就不上图了。

2、炒黑芝麻： 将锅洗干净后擦干水分，或是用加热的方式，将锅内的水分蒸发。 锅内倒入黑芝麻，先用中火翻炒，黑芝麻比白芝麻皮厚，需要炒稍微久一些，锅内出现爆裂声时，调成小火，再炒1-2分钟关火，瓴烊椹舟将炒熟的黑芝麻盛在干的容器中放凉。

4、混合两种芝麻：根据自己和家人喜欢的口味，按大致比例1：1或是1：2，将黑、白两种芝麻进行混合，白芝麻含油量高，建议多放一些，口感更香更好吃些。