素包子的做法
1、面粉加酵母,温水和面,放到温暖处发酵1个小时以上

2、粉条,木耳泡软切碎,韭菜豆腐切碎,先倒入食用油充分搅拌,这样会锁住蔬菜水分,馅料不出水,再放入盐,五香粉,酱油,耗油

3、发好的面团搓成粗长条

4、揪成小挤子

5、擀开,中间厚四周薄

6、放入拌好的馅

7、包好

8、篦子底部抹油,将包子摆好,再发酵30分钟

9、凉水蒸包子,25分钟出锅

10、因为我给孩子包的,所以味道都淡,自己喜欢吃辣椒就活点汁子,喜欢的朋友可以根据自己的口味添加

11、开吃

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