家常菜:香辣鱼白
1、准备500g鱼白

3、鱼白洗净切块,倒入两大勺料酒和两小勺盐,进行去腥,稍后用清水洗净

5、加入酱料类,炒出红油

7、放入葱段或葱丝,点半圈香醋,倒入水淀粉勾芡至汤汁浓稠,出锅即可。

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