大盘鸡+烩面拉条的做法

1、低筋面粉，温水加盐炒匀和成面团，最好稍微软一点。

3、鸡腿剁块，稍微块大一点没关系、鸡肉易熟。鸡块飞水，去一下血水装盘备用，这样可使之后煮出来的汤比较滑。土豆切块，比鸡块小一些就可以，备用。

5、待鸡块上一些酱油颜色，加入土豆，和热水。及花椒麻椒。加盖煮。喜欢口味浓厚的可酌情加酱油，老抽和盐。土豆煮熟后就可出锅吃啦。应多留点汤以便之后下拉条。

7、童鞋们你们学会了这道菜了莫？(^o^)/