奶香小油条的做法

2026-03-01 10:08:35

1、所有材料放面包机中选择自动和面模式(也可自己和面,软一些会更好),将和好的面裹保鲜膜压紧放冰箱冷藏醒发一夜

奶香小油条的做法

2、第二天早上将面取出放置一会,面板上撒面(多撒一些),放面团再撒面,用擀面杖擀成面皮(千万不要揉面,揉面又会变成死面) 如果面团太大,先切一半擀皮,另一半要用保鲜膜裹好放置

奶香小油条的做法

3、面皮切条(家里吃可切的短些),隔一条用筷子沾水压中间,两条摞一块,中间再用筷子压一条

奶香小油条的做法

4、油热(放筷子冒小泡即可),放油条炸(重点是边炸边用筷子敲打油条,可使油条蓬松的更好),变色立即捞出,放过滤筛控油

奶香小油条的做法

5、好吃酥脆的奶香小油条出锅 放凉了也好吃

奶香小油条的做法

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