豌豆菠萝鸡丁怎么做
1、原料
2、原料
3、鸡腿肉切丁,用盐、蚝油、料酒腌制20分钟
4、菠萝切丁,鲜豌豆去皮,剥出豌豆粒,焯水过凉待用
5、锅内放油,入鸡肉丁
6、再放入姜末炒至鸡肉变色,放一小勺辣酱炒出红油
7、倒入豌豆粒翻炒,放入糖调味
8、最后放入菠萝丁翻炒均匀即可
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1、原料
2、原料
3、鸡腿肉切丁,用盐、蚝油、料酒腌制20分钟
4、菠萝切丁,鲜豌豆去皮,剥出豌豆粒,焯水过凉待用
5、锅内放油,入鸡肉丁
6、再放入姜末炒至鸡肉变色,放一小勺辣酱炒出红油
7、倒入豌豆粒翻炒,放入糖调味
8、最后放入菠萝丁翻炒均匀即可