自制大盘鸡做法,家常大菜
1、三黄鸡洗净切块

3、葱姜蒜切片,青红尖椒切段,干红辣椒洗净晾干水分。

5、热锅凉油,烧制6成热,加入白糖,炒至咖啡色

7、加入八角,花椒,干辣椒翻炒

9、接着加入土豆,盐,翻炒均匀,加入一罐啤酒大火烧开,转中火烧20分钟,烧到土豆熟透

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1、三黄鸡洗净切块
3、葱姜蒜切片,青红尖椒切段,干红辣椒洗净晾干水分。
5、热锅凉油,烧制6成热,加入白糖,炒至咖啡色
7、加入八角,花椒,干辣椒翻炒
9、接着加入土豆,盐,翻炒均匀,加入一罐啤酒大火烧开,转中火烧20分钟,烧到土豆熟透