简单无压力做担担面肉臊子
1、在市场买猪肉要求老板帮忙打成粗的颗粒～
3、将剁好的姜末和猪肉到入锅中翻炒～～要一直不停地铲哦～～不然很容易粘锅～～
5、炒至肉稍微有点变色，锅里冒小泡～～
7、要把水气炒干，直到锅里又开始冒小泡～
9、大概过20分钟后，直接开火再继续翻炒，一直到锅里肉颜色变得金黄金黄的，泡泡也越来越多时，关火～～据说这是担担面臊子香脆的重要工序，不得偷懒～～
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。