1、汤种材料中的高筋面粉和水混合搅拌均匀,中小火加热，一边加热一边搅拌，防止糊底
3、把面团中的所有材料，包括冷却好的汤种，放入厨师机中揉
5、发酵至2倍大，手指粘粉不回弹不塌陷,将发酵好的面团进行擀压排气
