蔓越莓麻薯的做法

1、以上配方适用于学橱小号无边不沾烤盘20个用量,准备好配方中食材。「黄油提前隔热水融化开」

3、我发现手动搅拌是很「痛苦」的，因为面团特别粘。这一步可以用刮刀。

5、继续搅拌均匀，这里我用手搅拌可以感觉到越来越粘，面团细腻的状态。

7、烤箱预热170度，底层，30分钟。「一般放中层即可.」

9、中途不要开箱看哦，和泡芙差不多，操作不当，容易回缩，凹底！烤箱有温差，观察上色情况，适当调整艨朵娈醒温度！(之前打开过一次烤箱,靠最外面两个明显瘪了.)

11、成品图。