香煎芋头糕的做法
1、芋头切丝
2、蒜剁碎
3、准备虾米
4、起锅入油后，转小火下蒜炒香
5、马上放芋头，小火炒出味
6、粘米粉、玉米淀粉、糖、盐、鸡粉搅拌均匀
7、倒入锅小火加热期间不停搅拌
8、装入盘中，大火蒸20分钟
9、出锅放凉切块
10、切薄，下油煎一下
11、完成
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1、芋头切丝
2、蒜剁碎
3、准备虾米
4、起锅入油后，转小火下蒜炒香
5、马上放芋头，小火炒出味
6、粘米粉、玉米淀粉、糖、盐、鸡粉搅拌均匀
7、倒入锅小火加热期间不停搅拌
8、装入盘中，大火蒸20分钟
9、出锅放凉切块
10、切薄，下油煎一下
11、完成