爆炒梭子蟹怎么做
1、梭子蟹处理干净，一只剪成4大块。
2、锅热油爆香姜蒜，倒梭子蟹爆炒。
3、倒酱油、料酒，盖盖焖煮至汤汁浓稠。
4、撒葱白炒出香味，撒入葱花出锅即可。
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1、梭子蟹处理干净，一只剪成4大块。
2、锅热油爆香姜蒜，倒梭子蟹爆炒。
3、倒酱油、料酒，盖盖焖煮至汤汁浓稠。
4、撒葱白炒出香味，撒入葱花出锅即可。