辅食蛋糕卷怎么做
1、蛋黄和蛋清分离。
3、再倒入食用油搅拌均匀。
5、充分搅拌均匀。
7、打发至粗泡鱼眼状。
9、舀1/3蛋白霜到蛋黄糊中。
11、锅底刷油，开小火，倒入面糊。
13、翻面盖上盖子，关火焖5分钟。
15、趁热轻轻卷起。
17、定型后切块即可。
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1、蛋黄和蛋清分离。
3、再倒入食用油搅拌均匀。
5、充分搅拌均匀。
7、打发至粗泡鱼眼状。
9、舀1/3蛋白霜到蛋黄糊中。
11、锅底刷油，开小火，倒入面糊。
13、翻面盖上盖子，关火焖5分钟。
15、趁热轻轻卷起。
17、定型后切块即可。