金针菇烩豆腐
1、准备好豆腐、金针菇、韭苔、姜蒜、红椒。
3、金针菇入开水锅中焯一下（10秒钟就可以了），过凉水备用。
5、入油锅稍煎一会，盛起备用。
7、倒入煎好的豆腐。
9、倒入韭苔，翻炒均匀。
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1、准备好豆腐、金针菇、韭苔、姜蒜、红椒。
3、金针菇入开水锅中焯一下（10秒钟就可以了），过凉水备用。
5、入油锅稍煎一会，盛起备用。
7、倒入煎好的豆腐。
9、倒入韭苔，翻炒均匀。