酱香啤酒鸡的做法
1、配料切好备用,生姜要切片不要切丝

3、大豆油将锅底烧热,放入三分之二的配料,煸炒出香味。

5、放入三勺黄豆酱,继续煸炒3分钟。注意一定要等到鸡肉自带的水分收干以后再放酱,这个时机是此菜的关键所在。

7、待到啤酒的汤汁收至原先的一半时,放入青椒,翻炒三分钟左右。

9、酱香啤酒鸡,done

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1、配料切好备用,生姜要切片不要切丝
3、大豆油将锅底烧热,放入三分之二的配料,煸炒出香味。
5、放入三勺黄豆酱,继续煸炒3分钟。注意一定要等到鸡肉自带的水分收干以后再放酱,这个时机是此菜的关键所在。
7、待到啤酒的汤汁收至原先的一半时,放入青椒,翻炒三分钟左右。
9、酱香啤酒鸡,done