腊肉炒儿菜的做法
1、儿菜长这样
2、儿菜切片,腊肉洗净后切片, 蒜头拍扁
3、小火热油锅,放入腊肉和蒜头, 煸炒出香味,腊肉微微焦黄。
4、加入儿菜翻炒
5、炒到儿菜断生变软后, 加入少许酱油, 少许盐。
6、略微翻炒后就可以起锅啦~ 没错,就是这么简单! 前后花费的时间不到15分钟, 春节聚会的适合再也不用担心 朋友吃不上菜啦~ 用腊肉炒过的儿菜, 有具有芥菜的清香, 甘甜而不带苦味, 并伴着腊肉独有的滋味。
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