如何制作牛肉丸子
1、牛肉切成肉馅,葱段切细末,拌入肉馅中。加入适量清水搅打出劲道,再加入鸡蛋,胡油,干姜粉,丐蘑哿要花椒粉和大料粉,盐,继续一个方向搅拌入味。

3、热锅凉油,油烧至五成热,用虎口挤出肉丸,整理成型后入油锅。

5、趁热吃~因为有肉汁注意不要烫到嘴

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1、牛肉切成肉馅,葱段切细末,拌入肉馅中。加入适量清水搅打出劲道,再加入鸡蛋,胡油,干姜粉,丐蘑哿要花椒粉和大料粉,盐,继续一个方向搅拌入味。
3、热锅凉油,油烧至五成热,用虎口挤出肉丸,整理成型后入油锅。
5、趁热吃~因为有肉汁注意不要烫到嘴