养生食补鸡蛋西红柿炒面的做法

2025-10-23 15:03:01

1、西红柿切块(西红柿尽量选择熟一些的,容易炒出汁来,鸡蛋敲到碗里搅打,可以加一小撮盐,吃的时候比较有味道,爱吃肉的可以准备一根肠一起炒

养生食补鸡蛋西红柿炒面的做法

2、热锅下油,油温稍微热的时候倒入蛋液

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3、蛋液底部基本成形后用锅铲或筷子把鸡蛋扒拉散,然后盛出备用

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4、不用再放油,直接把西红柿倒入锅中,翻炒至西红柿变软出汁

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5、下小油菜继续翻炒几下

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6、下面条

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7、倒入鸡蛋,翻炒均匀后出锅装盘开吃

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