非常简单的红豆薏米粉馒头
1、加酵母的面粉
2、加水,用筷子搅拌均匀,待水完全吸收后,可以开始用手揉搓,然后揉成光滑的面团
3、随手拿了一个马夹袋,盖上,直接放到太阳底下晒,太方便了,一小时就可以了
4、如果光线充足,就要一个小时。这要看情况。差不多是它的两倍大
5、发酵后,面团应充分揉搓,并排出气泡。从后面的烤箱里出来的馒头会很光滑的。如果粘糊糊的话,加入一些面粉,把长条揉成小片,用刀切成小块,在锅里加水,盖上馒头,等15分钟
6、然后开火,15分钟后就可以关火,焖5分钟再打开,就可以吃了
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。