软糖油饼的做法

2025-05-03 14:51:10

1、鸡蛋，水，油，面粉，和面，醒面面和软方法：先用有些烫的热水和一半面，再用凉水和另一半不沾手方法：放一点油，一个鸡蛋面团揉软，醒一会儿即可拿出面团时再揉几下

3、刷一层油，放点面粉（为了敛油）

5、平底锅铺一层油，油温上来后放入饼，一面煎到金黄鼓起后翻另一面，再煎到金黄后盛出

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