糯叽叽的紫薯手指麻薯的做法

1、需要的食材如图。

2、鸡蛋打入一个大碗里。

3、加入玉米油。

4、加入糖粉。

5、搅拌均匀，无颗粒感。

6、加入牛奶，搅拌均匀。 牛奶预留10克左右，后面根据面团的干湿情况，酌情添加。

7、倒入糯米粉。

8、紫薯粉一起加进来。

9、翻拌均匀。

10、面糊有点干，再少量多次添加牛奶，每一次都搅拌至完全吸收，不够的话再添。

11、拌匀后加入葡萄干。 葡萄干提前用清水或者朗姆酒浸泡一下，风味更好。

12、面糊装入裱花袋。

13、按从上到下的顺序挤在烤盘上。 烤箱中层，170度烤25分钟。

14、吃货万岁喇苻义谰！糯叽叽，微甜，外酥里糯，吃一口就爱上的口感！0难度，小白快也轻松上手，快点学起来吧～期待你们的作业哦～