家常肉丸子的做法
1、将番薯粉里加入适量的水，搅拌均匀，放着备用。
3、将一个蛋准备好，记得取少量蛋清以备用。
5、注意搅拌均匀，再用刀将肉末剁几下。
7、等油温有点热后，一个个肉丸子下锅煎。
9、改中火，用铲子轻轻翻几下，不要弄散。
11、摘入葱段，继续煮一下。
13、关火，加入味精，轻轻翻炒均匀。
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1、将番薯粉里加入适量的水，搅拌均匀，放着备用。
3、将一个蛋准备好，记得取少量蛋清以备用。
5、注意搅拌均匀，再用刀将肉末剁几下。
7、等油温有点热后，一个个肉丸子下锅煎。
9、改中火，用铲子轻轻翻几下，不要弄散。
11、摘入葱段，继续煮一下。
13、关火，加入味精，轻轻翻炒均匀。