糖醋小排的做法

2025-05-20 20:34:12

1、准备好一斤排骨，冷水下锅，加葱姜料酒焯水，然后倒出排骨清洗干净

3、放入料酒3勺，生抽6勺，老抽4勺，加四五颗冰糖翻炒均匀

5、然后加入盐，继续小火炖10分钟，放入5勺醋，转中火收汁，最后放入一点点味精

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