如何做好吃的水煎饺

1、在平底锅中倒入适量的花生油，不要太多，用铲子在锅底把油涂抹均匀。然后把冻饺子均匀的摆放在平底锅中。

2、把火打开，煎3分钟，然后加入适量的水。

3、把平底锅的盖子合上，大火煎5分钟。

4、把盖子打开，看里面的水已经蒸发完了，再加一次冷水，合上盖子，大火煎3分钟。再打开盖子，再加一次冷水，合上盖子，煎2分钟。

5、等锅中的水蒸发完后，改小火煎至饺子的底部金黄色为止。

6、水煎饺就做好了，外焦里嫩，十分可口。