1、翻炒辅料锅热烧油，下入蟹味菇、洋葱、大蒜，翻炒后加入酸汤酱。
2、下入面条和海鲜加入清水，倒入料酒，水开后下入面条，倒入冷冻的虾仁、黑鱼片。
3、给海鲜面调味下入香菜和小米辣，放入辣椒油，搅拌均匀后即可食用。
